貴重な音源を蘇らせたCDが大人気

価格：1,050円

本物の美味しさで、あなたの笑顔に出会いたい。

舌にとろけるような黄味餡が入った、ひよこのかわいい姿をかたどった和菓子です。

ひよ子本舗 吉野堂より直送するため、他メーカーの商品の購入には別途送料が必要になります。

まとめてお届けできる商品はこちら♪ ひよ子のピィナンシェ ひよ子サブレーこの商品のみ購入の場合最大で20箱まで1つ分の送料でお届け可能です。

産　 地商品説明愛らしい姿で親しまれている名菓「ひよ子」は、最高の素材で風味よく仕上げた、創業以来の品。

ほんのりとしたやわらかさとほどよい甘みは、どなたにも喜ばれ、贈り物として最高です。

内 容 量9個入商品サイズ横幅(いちばん広い部分) 4cm縦(おなか?おしり) 5.5cm高さ(あたま?底)　5cm重さ　35g賞味期限出荷日含め50日程度原 材 料白餡(隠元豆)、砂糖、小麦粉、卵、麦芽糖、水飴、還元水飴、ぶどう糖、ソルビトール、膨張剤、着色料(ビタミンB2) 箱サイズ 縦22.8cm×横15.3cm×高5cm、質量440g製 造 者株式会社ひよ子【お土産マップ 福岡】【お使い物】【引き菓子】【祝い】【出産祝い】【お祝いに贈る】【内祝い】【お土産】【おみやげ】【名物】【お見舞い お見舞】【敬老】【母の日】【父の日】【お中元】【お歳暮】【ギフト】【手土産】【スイーツ】【お取り寄せ】【取寄せ】【誕生日】【バースデー】【ひよこ】【饅頭】【福岡銘菓】ほんのりとしたやわらかさとほどよい甘みと、舌にとろけるような黄味餡には、大きさや味などにこだわった隠元豆を使用。

純白に近くなるまで丹念にさらし、「白雪餡」と呼ぶ生白餡を作ります。

さらに雑味を取り除き、砂糖や卵黄を加えて練り上げて、コクのあるおいしい「黄味餡」に仕上げます。

ひよ子の皮（生地）に使われる小麦粉は「ひよ子専用粉」として製粉されたものを、 独自の割合で混合、熟成させて使います。

その「ひよ子粉」を新鮮な卵と上白糖などで作られた「糖蜜」とこねあわせることにより、皮に香ばしさとコクが生まれるのです。

ひよ子だけのために作られる粉だから、だれにも真似のできない独自の風味に仕上がります。

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